Betekenis bitterkers
Op deze pagina vind je 1 betekenis of definitie van het woord 'bitterkers’. Indien je zelf nog een definitie of synoniem kent, kan je deze onderaan deze pagina toevoegen.
1
0
bitterkers
(plantkunde) Lepidum sativum , een eetbaar kruid en lid van de Kruisbloemfamilie
Bitterkers wordt voornamelijk rauw gebruikt in salades en als garnering van broodjes en koude voorgerechten.Het verliest echter zijn smaak als de plant gedroogd wordt en kan daarom alleen vers gegeten worden.