Betekenis kaliumcarbonaat
Op deze pagina vind je 1 betekenis of definitie van het woord 'kaliumcarbonaat’. Indien je zelf nog een definitie of synoniem kent, kan je deze onderaan deze pagina toevoegen.
1
-1
kaliumcarbonaat
(scheikunde) (voeding) koolzuurzout van kalium dat o.a. gebruikt wordt bij het maken van zachte zeep en kleurstoffen en bij de productie van glas. Verder wordt het als voedingsadditief gebruikt onder de naam E501. Het is een onderdeel van bakpoeder; het zorgt ervoor dat het deeg rijst.